كيف تحضّرون أصابع سمك لذيذة وصحية يعشقها الكبار والصغار ؟

وصفة أصابع السمك:

إنتبهوا! لست اتكلم عن اصابع السمك المقرمشة التي لا طعم لها والتي تبتاعونها من السوبرماركت. بل هذه الحيلة هي وصفة منزلية بامتياز!

عندما تكون أسعار السمك مخفّضة، إشتروا كمية كبيرة. قطعوه بالعرض بطريقة لتصنعوا أصابع. ثم غمّسوا الأصابع في البيض وفتات الكعك.

ثم ضعوا الأصابع على أوراق الطبخ في صينية وجمّدوها. عندما تجمد الاصابع ضعوها في كيس للتجميد.
النتائج: أصابع سمك ألذ بمئة ضعف من تلك التي تبتاعونها من السوبرماركت وصحية أكثر! أخبروني برأيكم!