وصفة رائعة لكل الذين يتحسسون على الحليب …حضروا البديل السهل والصحي بأنفسكم !

تتزايد اليوم بشكل مقلق حالات التحسس وعدم تقبل اللاكتوز الموجود في الحليب عند الكثير من الأشخاص الذين يحبون ان يكتشفوا بدائل عن الحليب طعمها لذيذ وبدون دسم وليس لديها أي خطر على الصحة !

بالطبع ليس هناك إلا صنف واحد من الحليب لديه طعم ونكهة مميزين ولا يشكل أي خطر على الأشخاص الذين يتحسسون على اللاكتوز : نحن نتكلم بالطبع عن حليب اللوز.

يتمتع حليب اللوز بطعم ونكهة مدهشين أفضل بكثير من حليب البقر، ولكنه نادر الوجود للأسف. كما أنكم إذا عثرتم عليه فستجدون أن ثمنه أغلى بكثير مما إذا حضرتموه في المنزل.

احصلوا على هذا المشروب اللذيذ عن طريق وصفة سهلة التحضير واستفيدوا من بديل صحي ممتاز عن الحليب بكلفة قليلة.

من أحل تحضير حليب لوز رائع في المنزل، قوموا بهذه الخطوات :

المكونات

• 1 ليتر من الماء المفلتر

• مقدار كوب من اللوز

• أضيفوا الفانيليا أو القرفة للنكهة

لتحضير حليب اللوز بالشكل الأمثل، يجب أن تضعوا اللوز في وعاء يحتوي على الماء لمدة 8 ساعات حتى يتآلف الماء مع اللوز.

اخفقوا بعدها اللوز في الخلاط (mixer) ثم أضيفوا إليه الماء نفسه.

بواسطة مصفاة، قوموا بتصفية الحليب الذي حصلتم عليه وضعوه في كيس ثلج ثم ضعوه في البراد.

لقد حصلتم على حليب لوز لذيذ بدون دسم وبطعم ألذ من الحليب الذي يمكن أن تشتروه من محلات الغذاء الصحي.

عليكم أن تعرفوا، في الختام، أن اللوز مفيد لتخفيض الكولسترول السيء، للسكري، لأمراض القلب والشرايين. وكل هذه الفوائد سوف تحصلون عليها بفضل وصفة حليب اللوز الرائعة هذه.

نحن في ifarasha بانتظار آراءكم وتعليقاتكم بعد تحضير هذه الوصفة. إذا أعجبتكم شاركوها مع معارفكم وأصدقائكم ليستفيدوا هم أيضاً.