ماذا تأكلون على الفطور لتنحفوا؟

قد تظنّون أن صحناً من الكورنفليس أو البيض المقلي أو الكرواسان أو المعجنات مأكولات صحّية للفطور. عليكم أن تعيدوا النظر إذا أردتم أن تنحفوا! فما هو البديل الصحي الذي يساعد على منحكم الإحساس بالشبع لوقت طويل ويزيدكم طاقة ويؤمّن لكم التوازن الغذائي المطلوب؟ ماذا تأكلون على الفطور لتنحفوا؟

نصف كوب من حبوب الشوفان الجاهزة يعطيكم 150 كالوري فقط، وغرامين من الدهون وغراماً واحداً من السكريات.

أضيفوا إلى الشوفان أي نوع من الثمار التوتية مثل التوت الأحمر أو الأزرق أو الأحمر، إن لم تتوفّر أضيفوا الفراولة أو الكرز أو موزة صغيرة. وأضيفوا حليب اللوز أو الصويا أو الماء الفاتر.

إنه فطور لذيذ يجعلكم تشعرون بالشبع حتى موعد الوجبة التالية ويمدّكم بالطاقة بحيث لا تشعرون بالتعب قبل الظهر.

عندما نجمع العصير والقهوة مع الشوفان نحصل على فطور خارق !

بالنسبة إلى الكثيرين القهوة ووجبة الفطور رفيقان مثل الملح والفلفل. بعد احتساء بضع رشفات من هذا المشروب  تصحصحون ويبدأ نهاركم. وبعض الناس لا يمكنهم أن يعيشوا من دونه! ولكن هناك بديل مختلف عن القهوة وربمّا هو صحيّ أكثر منها وهو الكوكتيل الشهير. ماذا لو اندمج المكوّنان مع بعضهما البعض؟ الجواب بسيط جدًا: بالطبع أفضل فطور خارق على الإطلاق!

إليكم الوصفة السرية لفطور خارق:

على نطاق العمل:

  • كوب من القهوة السوداء الباردة
  • موزة
  • 20 غ من دقيق الشوفان
  • ملعقة كبيرة من بودرة الشوكولاته
  • ملعقة صغيرة من العسل
  • القرفة (بحسب الرغبة)
  • 250 مل من الحليب (أو حليب اللوز)

إلى المطبخ:

  • أعِدّوا القهوة واتركوها تبرد واسكبوها في قالب للثلج وضعوه في الثلاجة
  • عندما تجمد القهوة ضعوا المكوّنات في خلّاط كهربائي
  • اخلطوا المكوّنات إلى أن تحصلوا على سائل سميك ومتجانس
  • اسكبوا الكوكتيل في كوب كبير وزيّنوه بالكريما وبودرة الشوكولاته

أصعب وأطول ما في الأمر هو انتظار القهوة إلى أن تجمد. بعد ذلك الأمر سهل جدًا! إذا كنتم لا تحبّون القهوة يمكنكم أن تستبدلوها بمشروب الشوكولاته بالحليب. ولكن لا تجمّدوه في الثلاجة لأن الحليب لا يتفاعل مع التجميد. أضيفوا بكلّ بساطة بعض مكعّبات الثلج إلى الخلّاط من أجل تبريد المكوّنات.

تابعونا أيضا على صفحتنا على الفيسبوك: ريجيم ورياضة

الشوفانالفطورالقهوة