تحلية لذيذة وغير مكلفة: الموز مع العسل المخبوز في الفرن

الموز مع العسل :

أترغبون بتناول حلوى تحتوي على الموز؟ لكنكم لا ترغبون في وصفة معقدة ولا في مصاريف جنونية؟
ثمة حلوى مصنوعة من الموز لجميع الذواقة المُقتصدين: إنها حلوى الموز مع العسل المخبوز في الفرن. إنها ببساطة حلوى شهية وسهلة التحضير:

المقادير لأربعة أشخاص:
  • 6 حبات موز غير ناضجة تماماً
  • 4 ملاعق كبيرة من العسل
  • سكر (يُفضل السكر الأسمر)
  • القليل من الزبدة
طريقة التحضير:
  1. نسخن الفرن على حرارة 220 درجة مئوية
  2. نقشر ثمار الموز
  3. نقطعها إلى دوائر سميكة
  4. ندهن بالزبدة 4 أطباق معدة للفرن
  5. نوزع شرائح الموز في الأطباق
  6. نسكب نصف كمية العسل على الموز
  7. نرش عليها القليل من السكر الأسمر
  8. نضع قطعاً رقيقة جداً من الزبدة على الموز المغطى بالسكر والعسل
  9. نسكب الكمية المتبقية من العسل
  10. نضع الأطباق في الفرن لمدة 10 دقائق
  11. تناولوها ساخنة بل حارة

ها قد انتهينا وأصبح بإمكانكم تذوق حلوى الموز اللذيذ مع العسل المخبوزة في الفرن )

كيف تحفظون الموز بحالة جيدة لمدة أطول بكثير

ما ستحتاجون إليه:

  • الموز
  • ورق النايلون المخصص للتغليف (السيلوفان)
  • البراد (الثلاجة)

الخطوات اللازمة:

لحفظ الموز لمدة أطول، لفوا حول طرف الموز ورق السيلوفان خمس أو 6 لفّات، بشكلٍ يمنع وصول الهواء إليه. في الواقع هذا الجزء هو المنطقة الأكثر حساسية في الموز. وهذا هو المكان الذي تبدأ منه عملية النمو. أول ما عليكم فعله هو إبقاء الموز كما اشتريتموه على شكل باقة. إذا قمتم بفصله، سيفسد بشكل أسرع. بالتالي أبقوا الموز معلقاً ببعضه.
قصوا قطعة من ورق السلوفان، يجب أن تكون القطعة بحجم راحة يدكم.

كلما أردتم تناول موزة، أزيلوا السيلوفان وضعوا مكانه آخر جديداً، لأنكم إذا قمتم بإعادة استخدامه، لن تستطيعوا إغلاقه جيداً. بواسطة هذه التقنية، سيبقى الموز قابلاً للاستهلاك لمدة 4 أو 5 أيام إضافية.

إذا أعجبتكم هذه المقالة التي قدمناها لكم من موقع آي فراشة, لا تنسوا مشاركتها مع أصدقائكم. شكرًا لكم.

تابعونا أيضا على صفحتنا على الفيسبوك: ريجيم ورياضة
السكرالطبخ الصحيالعسل