تصفح الوسم

الخبز

14 طعاماً نحن معتادون على حفظها بالطريقة الخطأ

حفظ الطعام: نحن معتادون على وضع كل شيء في البراد : خضار، فواكه، حلويات وخبز. هناك أيضاً أشخاص قد يضيفون إلى هذه القائمة حتى الصلصات، المخللات والمعلبات. لكن، مع أن حفظ هذه المنتجات في البراد يساهم في الاحتفاظ بها طازجة، فإن لها آثار ضارة…

الاسباب ال 3 التي تجعلكم تتوقفون عن تناول القمح نهائياً… نعم، حتى القمح الكامل !

هناك 3 أسباب أساسية تجعل القمح غذاءً سيئاً لجسمكم ويسبب ضرراً أكثر مما يسبب نفعاً... إليكم هذه الأسباب من ifarasha : السبب#1 - يسبب القمح خللاً في مستوى السكر في الدم، في تسكّر الخلايا، في تسارع الشيخوخة، في زيادة الوزن ومخاطر السكري. قبل…

ما هي الأطعمة التي تسبّب الحموضة في المعدة؟

أصبحت الحموضة في المعدة بالإضافة إلى الالتهاب المعوي مشكلة معوية شائعة جدًا بسبب الضغط النفسي والتوتر ونوعيّة الطعام أيضًا. والحرقة في المعدة هي أهم العوارض التي يمكنها أن تكون شديدة بحسب الطعام الذي نأكله. في هذا المقال من آي فراشة سنشرح…

الخبر الأشد إثارة للقرف عمّا يحصل في بعض مطاعم الوجبات السريعة

موظّف في مطعم ساب واي Subway في أوهيو أميركا، ممن يحملون لقب "فنّان السندويشات" يتصرّف بطريقة شائنة حسبما كشفت صور نشرها زميلان لهما على تويتر وإنستاغرام. فقد بينت الصور أن هذا الموظّف قام بتلويث خبز السندويش بأعضائه التناسلية.…

القرحة: طعام يشفي وطعام يؤلم!

اعلم أن ثمة أطعمة تقي من القرحة وأخرى تزيدها حدّة. يخشى مريض القرحة أن يتناول الطعام خوفاً من الألم. لكن إذا عرف ما هي الأطعمة التي يجب أن يتجنّبها والأطعمة التي تشفيه من القرحة فستصبح حياته أسهل بكثير. لائحة الطعام التي تزيد تفاقم…

الكورن فلاكس والصيام

يظن الناس ان الكورن فليكس من الاطعمة الصحية فيطعمونها لأولادهم او يتناولونها هم انفسهم وقت السحور وأحياناً ما بين الإفطار والسحور ولكن هل هذه العادة سليمة في الشهر المبارك؟. .لعل صيت الكورن فلاكس الحسن عائد الى الدعاية قبل اي شيء آخر…

مأكولات ترفع حموضة الجسم وتسبّب الأمراض

من المعلوم أن أنسجة الجسم يجب أن تكون مائلة إلى القلوية alkaline  لكي تعمل أجهزة الجسم بأفضل شكل. في حين أن حموضة الأنسجة Acidic تعرّض الجسم للأمراض وأخطرها السرطان. في ما يلي لائحة بالمأكولات التي تسبب ارتفاعاً في حموضة أنسجة الجسم:…