الطعام

الأطعمة القلوية حالياً، النظام الغذائي العصري هو نظام مميت. إنه يتألف أساساً من أطعمة سامة وحمضية مثل السكر المكرر، المحليات الاصطناعية، الحبوب المكررة بالإضافة إلى التلاعب الجيني. كل هذا، بالاشتراك مع عوامل أخرى مرهقة (مثل عدم الراحة،…

شرب الحليب: "الحليب يفيد الجسم والصحة"، ربما هي إحدى أكبر الكذبات التي جعلونا نصدقها خلال حياتنا كلها. اكتشفوا معنا كيف تساعد الحكومات شركات إنتاج الحليب الكبرى في العالم على بيع منتجاتها. خلال السنوات الأخيرة، شاهدنا الكثير من الحملات…

المخللات طعام نحبه لكننا نادراً ما نتناوله وحده كوجبة خفيفة. فما أهميتها بالنسبة للأشخاص الذين يريدون إنقاص وزنهم وتفادي تناول المأكولات الغنية بالسكر و الدهون إذا شعروا بالجوع بين الوجبات؟ اليكم في هذه المقالة من موقع آي فراشة طريقة تحضير…

هل تعرفون أثر طنجرة الضغط؟ تعرفون ذلك الشعور بالتوتّر والعصبيّة المكبوتة، ذلك الإنزعاج الذي يجعل البعض مهتاجاً ويدفع البعض الآخر إلى الإنعزال ويدفعنا في أكثر الأحيان إلى الأكل لكي نخفّف عن أنفسنا. لذلك للتخفيف من الأكل تعلموا التعامل مع…

قبل : 92.5 كغبعد : 67.5 كغ نمط الحياة عندما كنت صغيرة كنت آكل الناتشو والمثلجات والبسكويت حتى التخمة عندما أكون متوتّرة. ولكنني لم أكن أعي ما كنت آكله. بينما كان معظم الأطفال يستطيعون أكل الكثير من الوجبات السريعة وفي الوقت نفسه…

يستند مفهوم التصنيف حسب نوع الأيض الغذائي والمعروف بـ"Metabolic Typing" إلى الحكم القديمة، والسوابق التاريخيّة، والأدلة الأنثروبولوجيّة والوبائيّة، والعلوم المعروفة، والملاحظات السريريّة، والأبحاث التجريبيّة التّي يعود تاريخها إلى السنوات…

نصائح لمرضى السكري في رمضان كيف تتحكم بالسكري في رمضان أولا على مريض السكري ان يستشير طبيبه قبل أن يصوم.عندما يصوم مريض السكري يجب أن يراعي بعض الأمورإذا كنت تأخذ الأنسولين، سيكون عليك أن تقلل من الأنسولين قبل البدء…

ماذا يفعل الرجل حين يريد أن يغوي امرأة؟ قد تفكر في اي شيء ولكن ما سنذكره سيصدمك عندما يكون الرجل برفقة امرأة يريد التأثير فيها يأكل من البيتزا بنسبة 93 بالمئة أكثر مما لو كان وحده أو برفقة أصحابه من الرجال. هناك طرق عديدة يحاول فيها…

يحدث لكم غالباً أن يبقى بعض الطعام، بعض الحلوى، البسكويت بعد أي مناسبة أو احتفال ؟ هل تضعونها في أطباق وتوزعونها هدايا ؟ وفي كل مرة ترون أطباقكم الجميلة، التي ما تزال جديدة، تذهب ولا تعود أبداً ؟ هذه الحيلة سوف تساعدكم كثيراً ! اصنعوا علبة…

عندما كنت أحضّر صلصة السباغيتي أو أي أطباق أخرى أريد أن أضعها في البراد أو الثلاجة، كنت أتركها دائماً تبرد قبل أن أضعها. لكنني اكتشفت أنني يجب أن لا أفعل هذا أبداً، وأنا الآن خجلة من نفسي ! الطعام الذي نقوم بتبريده وقتاً طويلاً في الحرارة…