تصفح الوسم

المأكولات

4 استخدامات مفيدة للملح في المنزل لم تخطر ببالكم من قبل !

الملح مادّة بيضاء هشّة وتذوب في الماء، طعمه قويّ يساعد على تطييب المأكولات أو على حفظها بشكل عام. إنه المكوّن الأساسي الذي يُستَخدَم في كافة مطابخ العالم أجمع. لا نستخدم الملح في المطبخ فحسب فهو ضروري لإضفاء النكهة على المأكولات ولكنه…

هل تعرفون ما هي المأكولات الأكثر تلوّثاً بالمبيدات لتتجنّبوها؟

الدرّاق : يرشّ بمبيدات متعددة وبسبب قشرته الرقيقة جداً تخترقه هذه المبيدات. التفّاح: حتى عندما يغسل ويُقشر لا يمكن التخلّص من كل المبيدات. كما أن الشمع الذي يغلّف به التفّاح لإطالة عمره يحجز المبيدات داخله. الفراولة: يتواجد فيها 36…