تصفح الوسم

الملفوف

قرحة المعدة والأمعاء : علاجان طبيعيان من مطبخكم

قرحة المعدة هي جرح أو خدش ينمو في الغشاء المخاطي للمعدة. يمكن أن تصيب القرحة أيضاً الجزء الأعلى من الأمعاء. تحدث تقرحات المعدة عندما يتهيج الغشاء المخاطي للمعدة أو أعلى الأمعاء بفعل التأثيرات المؤذية لأسيد المعدة. هذا يمكن حدوثه بسبب…

كيفية صنع ضمادة بالملفوف (الكرنب). إنه علاج بسيط ولكنه مفيد جداً !

نودّ أن نقول لكم إن هذه الضمادة بالملفوف علاج مذهل للغاية! حتى أن بعض المستشفيات في أمريكا الجنوبية تنصح بضمادة الملفوف لأوجاع العلاج بالأشعة لدى المصابين بالسرطان... هذا غريب وسهل في الوقت عينه... الملفوف مفيد للصّحّة أصبح…

كيف يقي الملفوف من سرطان المعدة

كيف يقي الملفوف من سرطان المعدة ؟ الاستهلاك المنتظم للملفوف (الكرنب)يقي من مشاكل صحية متنوعة وخصوصاً سرطان المعدة. وإليكم الشرح من آي فراشة. الملفوف هو من الخضار الصليبية الغنية بالمواد الغذائية. الخضار الصليبية تحتوي جزيئات كيميائية…

علاج معجزة لحموضة المعدة في ثلاثة أيام فقط

علاج معجزة لحموضة المعدة في ثلاثة أيام فقط الأشخاص الذين يشكون من فرط حموضة المعدة يعرفون هذا، إنه اضطراب مزعج جداً ومؤلم جداً. كقاعدة عامة، يمكن علاج هذه المشكلة بواسطة التغذية السليمة، لكن عند بعض الأشخاص، يمكن أن يكون علاج نوبات…

مشروب طبيعي للتخلص من الدهون على الكبد

الكبد هو أحد أهم الأعضاء في الجسم البشري، لأن وظيفته هي معالجة الأطعمة التي نستهلكها، والتخلص من الدهون والسموم وكل المواد الأخرى المؤذية التي تنتشر في جسمنا. إنه يلعب دوراً كبيراً في صحة مجمل الجسم، لكن كل المواد والأطعمة المصنعة…

خففوا من تناول اللحم ! إليكم 6 خضار غنية جداً بالبروتينات

إذا كنتم ترغبون بكل بساطة بالحصول على غذاء متوازن مع نسبة عالية من البروتينات، نقدم إليكم منifarasha 6 أطعمة تستبدلون بها اللحم وغنية مثله بالبروتينات. هذه الخضار الست تحتوي أحماضاً أمينية وكل ما تحتاجونه من عناصر غذائية مهمة للجسم.…

العلماء يكشفون عن سر الحياة الموجود في المخللات

الأطعمة النيئة المخمرة الغنية بالبكتيريا المفيدة لصحة الجسم ( probiotics ) هي أساس الغذاء البشري منذ العصور القديمة. الملفوف ( الكرنب ) المخلل هو ملك البروبيوتيك. إنه المصدر الأغنى بالبكتيريا المفيدة والأنزيمات الحية، وهو مهم جداً…

لماذا يجب أن نشرب كوباً من عصير الخضار كل يوم ؟

ما هي فوائد عصير الخضار؟ قبل كل شيء الفيتامينات ومضادات الأكسدة. الفيتامينات موجودة هنا مترافقة مع البوليفينولات، الكاروتينويدات كلها موجودة ( وليس فقط البيتا كاروتين )، وهذا ما يصنع الفرق الكبير مع الفيتامينات الجاهزة التي هي مصنعة…

كيف تتخلّصين من رائحة الملفوف (الكرنب) أثناء طهوه؟

كثيرون يحبّون الملفوف لكنّهم يخشون رائحته التي تتسرّب إلى البيت كلّه أثناء الطهو. وهي رائحة عنيدة تدوم في المنزل طويلاً وسببها المواد الكبريتية الموجودة في الملفوف. فهل من طريقة للتخلّص من هذه الرائحة؟ الجواب هو نعم! وبطريقة بسيطة…

وصفة بزيت الزيتون للحفاظ على جمال البشرة

وصفة بزيت الزيتون في الجزء الاول تحدثنا عن زيت الزيتون والبشرة وسبب اختيار النساء لهذا الزيت بالخصوص للحفاظ على شباب بشرتهن إليكن الآن هذه الخلطة الخاصة بالجمال التي عمادها زيت الزيتون ابرشوا بعض أوراق الملفوف في نصف كوب من زيت…