دجاج بالمعكرونة :
المكونات :
4 قطع من صدور الدجاج
900 غ من المعكرونة
كوبان من الكريما الحامضة
ملعقة صغيرة من بودرة الثوم
ملعقة صغيرة من بودرة البصل
ملعقة صغيرة من البهارات الإيطالية (خليط من الأعشاب اليابسة: الحبق…
طريقة لجعل اللحم طريا
صحيح أن الأكل اللذيذ هو من صنع الأيدي الموهوبة التي تحب تحضير الطعام لكن ثمة حيل بسيطة يمكن أن تجعلك طاهية ماهرة. ومن هذه الحيل، طريقة سرّية لجعل اللحم أكثر طراوة ولتسريع عملية الطهو. هل تريدين معرفتها؟…
