الخس

- حساء مطهّر أسكبوا في قدر ليترًا من الماء واتركوه يغلي واسلقوا 3 أعناق من الكرفس ونصف ملفوفة وورقتين من الخسّ وبصلتين بيضاوين مشرّحتين لمدّة 30 دقيقة تقريبًا. أطفئوا النار واحرصوا على أن تحافظ الخضروات على صلابتها. - حساء مزيل للسّموم…

الحفاظ على الخس: ما إن تبتاعوه حتى يذبل! هل تتجنبون شراء الخس لأنه يتعفن بسرعة؟ تقتصر حيلة جدتي لحفظ الخس على لفّه بفوطة. فهي تمتصّ الرطوبة وتجنب الخس الذبول. أما حيلتنا فمن هذا النوع تقريبًا ولكنها أكثر فعالية وهي تقتصر على أن تضعوا…

إنها قصة شفاء كامل من حالة سرطان في الدماغ ( أو على الأقل، حتى نكون دقيقين، اختفاء المرض حتى هذه اللحظة ) حصلت بفضل تغيير بسيط في النظام الغذائي. عندما تم تشخيص حالة سرطان في الدماغ غير قابل للعلاج Megan Sherow بعمر ال 13 سنة،…

طريقة للمحافظة على الخس كم هو مزعج أن تشتري الخس وتجدين بعد يومين أنه أصبح مهترئاً تالفاً. خاصة إذا كنت تشترين كمّية منه لتكفيك طوال الأسبوع. لكن ثمة طريقة تحفظه حتى أسبوعين داخل البرّاد وتبقيه طازجاً مقرمشاً كما لو أنك اشتريته…

يحتوي العديد من الأطعمة على مواد طبيعية تجعلكم تشعرون بالنعاس؛ إليك بعض أفضل الخيارات لتساعدك على أن تهدأ وتخلد إلى الراحة. 1- الجوز يشكّل الجوز مصدراً جيداً للتريبتوفان وهو حمض أميني يعزز النوم ويساعد على إفراز السيروتونين…