تصفح الوسم

الخضار الخضراء

كيف نجعل طهو الفاصوليا والبقول أسرع بنسبة 50% ؟

إنها لذيذة ولكن طهوها يستغرق وقتاً طويلاً أحياناً. مع البايكنغ صودا، أنا أسرّع طهو خضاري وأكسب وقتاً ثميناً في الطهو. لأقنعكم، اختبروا هذه الوصفة. في لحظة طهو البقول مثل الفاصوليا، العدس، أو أيضاً البازلاء، أضيفوا بكل بساطة البايكنغ صودا…

4 أنواع من الخضروات تحمي قلبك وشرايينك وتقويها

خضار معالجة : - الهليون الهليون هو أحد أفضل الخضروات في تنظيف الشرايين فهو غني بالألياف والمعادن وبلائحة طويلة من الفيتامينات مثل الفيتامين K وB1 وB2 وC وE. يمكن للهليون أن يساعد على تخفيض ضغط الدم وعلى الوقاية من الجلطات الدموية…

أفضل 5 أطعمة لأطفالك

هناك اطعمة كثيرة مفيدة لأطفالنا ولكن هذه الأطعمة هي الأفضل. إليكم السبب: 1- التوتيات تحتوي التوتيات على مركبات كيميائية تسمى أنتو سيانين anthocyanins ، هي مفيدة جداً لنظر الأطفال ودماغهم وللجهاز البولي . ينصحك الدكتور ستيفان غاس مؤلف…

3 أطعمة تخلصكم من السموم

من الهام جداً أن ننظف جسمنا من السموم وسواء أكنا مصابين بأمراض مزمنة أو كنا أصحاء علينا أن ننظف الجسم من السموم ولكن أنظمة التخلص من السموم قد تكون صعبة ومعقدة. ونحن وجدنا بديلاً سهلاً هو اللجوء إلى ثلاثة أطعمة لتتخلص من السموم. 1-…

12 مشكلة صحية تعالجها البامية

تعدّ البامية من بين أفضل الخضار الطبيّة، بيد أنّها ليست المفضّلة لدى الجميع. ولكن قد تتشوّقون لتذوّقها إذا اطّلعتم على فوائدها الصحية الهائلة. فقر الدم: تساعد على إنتاج خلايا كريات الدم الحمراء وتمنع فقر الدم. مضادة للسرطان: تحتوي…