السلق

إن طهو المأكولات هو فنّ بحدّ ذاته لا سيّما عندما يتعلّق الأمر بالحفاظ على الحد الأقصى من خصائصها الغذائية وتجنّب تكوّن العناصر المسرطنة. وفي أغلب الأحيان ينصَح بعدم قلي الخضروات ولهذا السبب اكتشف الباحثون في جامعة غرناطة أي زيت يجب…

وماذا لو كانت بقايا الطعام مفيدة؟ إنها حالة قشور بعض الفاكهة أو الخضار أو حتى عيدان بعض الأعشاب العطريّة. سنقدّم لكم  8 أنواع من بقايا الطعام التي ستفيدكم إذا استعملتموها. بقايا الطعام مفيدة للصّحة ! لماذا يجب استهلاك بعض بقايا الطعام ؟…

هذه وصفة لذيذة، على كل الأمهات المسارعة إلى إعدادها عندما يمرض أطفالها، وهي وصفة شافية أيضاً للكبار. استمتعوا بها. لا شك أنكم سمعتم أن حساء الدجاج يشفي ولكن كيف يجب أن نعده . إليكم من آي فراشة الوصفة الشافية التي ينصحكم بها الدكتور…