الشوكولا الأسود

1) عصير الكرانبري عصير العنبية cranberry غني بالمركبات الحمضية التي تحارب البكتيريا السيئة وتساعد على تجنّب التهابات البول. إستهلكي الأنواع الطبيعية من دون سكر إضافي. تناولي دومًا منتجات عضوية ! 2) المأكولات المخمّرة والمخللة المأكولات…

ملايين الناس في العالم يعانون من حالة تعرف باسم "متلازمة الأيض الغذائي" Metabolic syndrome وهي عبارة عن مجموعة من عوامل الخطر التي تجعل المرء أكثر عرضة لمشاكل صحية خطيرة. على عكس ما قد يظن الناس، غالباً ما يظهر هذا المرض عند أشخاص لا…

عندما نعاني من الضغط النفسي، نندفع غريزياً نحو التهام مأكولاتنا المفضّلة التي تشعرنا بالراحة. ولسؤ الحظ أن المأكولات التي نميل إلى اختيارها أولاً هي بعيدة كل البعد عن المأكولات الصحية، ويمكن أن تزيد شعورنا سوءاً. يمكن لتناول…

في مقالة الأمس ذكرنا بعض الأطعمة التي تساعدك في القضاء على الشوش الذهني وقلة التركيز. اليوم سنذكر الأطعمة الثلاث الأخرى التي تقوي ذاكرتك وطاقتك العقلية وتقضي على التشوش الذهني والنسيان 1- الشوكولا الأسود:  تساعد الخصائص المضادة…

بديل الشوكولا التقليدي قلّة هم الناس الذين لا يحبّون الشوكولا. لكن كلما أكلنا منه شعرنا بالذنب. كيف يمكن أن نستمتع به دون إفراط؟ إليكم وصفة تجعلك تفخرين بنفسك: - قطّعي الفراولة أو الفاكهة التي تحبّينها وضعيها في لوح الثلج. -…

1- الفليفلة (الفلفل الرومي) والأرضي شوكي (خرشوف) : الفيتامين C والحديد إنّ الجمع بين الأطعمة الغنية بالحديد (الخضار الورقية، الفواكه المجففة، الخرشوف والخضار) وتلك الزاخرة بالفيتامين C (الطماطم، الفليفلة، الحمضيات والخضار الورقية) يساعد…