الكاربوهيدرات

هل يعاني طفلكم من الإمساك؟ إليكم من آي فراشة عدّة حيَل يمكنها أن تساعدكم في معالجته. ولكن اعلموا أن الإمساك أقلّ شيوعًا ممّا تعتقدون. نظنّ عن طريق الخطأ أن طفلنا يعاني من مشكلة إذا لم يتمكّن من قضاء حاجته كل يوم أو يومين. ولكن سيتطور…

السكر من المواد التي ندمن عليها بشكل لا يصدق. لقد بينت دراسات جديدة أن السكر يسبب الإدمان للدماغ بمقدار الإدمان على الهيرويين ناهيك عن الأضرار الصحية الأخرى التي يسببها للجسم. عندما تنظر إلى معدلات الإصابة بالسكري والبدانة، ستفهم…

يستهلك دماغك الغلوكوز أكثر من أي عضو آخر في الجسد.. ففي يوم غير حافل بالعمل يمكن لدماغك استهلاك 40 بالمئة من الكربوهيدرات (السكريات والنشويات). لهذا السبب تشعر بالجوع بعد الامتحانات! ولكن أي خلل في كمية الغلوكوز الذي يُزوَّد به…