تصفح الوسم

تتبيلة سريعة

تشق حبة البطاطا ثم تحشيها…وصفتها فريدة من نوعها!

البطاطا المحشية : لذيذ جدًا! هذه طريقة فريدة من نوعها لحشو البطاطا وتتميّز هذه الطريقة بطريقة التقديم. بدلًا من أن تقطع رأس حبة البطاطا تقوم هذه المرأة بشقها بنسبة ثلاثة أرباع طولها قبل تزيينها. عندما ترون النتيجة النهائية ستطبقون…

عجة البندورة (الطماطم) والثوم بالبيستو

عجة البندورة : مدة التحضير 30 دقيقة على الأقل. يحبها الأولاد. المقادير (حصة واحدة) : نصف شريحة من الخبز الكامل نصف ملعقة صغيرة من زيت الزيتون فص من الثوم مهروس بياض ثلاث بيضات كبيرة ملعقة صغيرة من الماء ملح (اختياري) ملعقة…

وصفة قـوارب البطاطـا الشهية

قـوارب البطاطـا : المقاديـر (شخصين إلى 4 أشخاص) : حبتا بطاطا كبـيرتا الحجم، مشويتان في الفرن وباردتان بعض الشيء 200 غ من القرع ملعقة إلى 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون أو زيت دوار الشمس 1/4 إلى 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون الناعم…