شاي الاولنغ

هناك فن لتخمير الشاي العادي غير المغلف ، وحالما ستجد هذه الطريقة، لن تعود أبداً إلى استعمال الشاي المغلف بأكياس. إليك بعض التعليمات لإعداد الشاي" المثالي" : اغل الماء في إبريق شاي( ولكن تجنب أباريق الشاي المطلية بمواد مانعة للالتصاق لأن…