تصفح الوسم

صلصة البندورة

وصفة حساء الجازباتشو

حساء الجازباتشو : المقادير (4 أشخاص) : المكونات الأساسية: - ½ كيلو من الطماطم المقطّعة المعلّبة أو المطهوة. - خيارة كبيرة الحجم مقشّرة ومقطّعة إلى مكعّبات. - حبة فلفل حلو حمراء مقطّعة إلى مكعّبات. - عرقان من البصل الأخضر…

سلطة الفاصوليا البـيضاء مع البندورة (الطماطم) المشوية

سلطة الفاصوليا البـيضاء: المقاديـر (لثمانية أشخاص) : كوبان من الفاصولياء البـيضاء اليابسة 6 حبات من البندورة (الطماطم) المنزوعة البذور والمقطعة إلى أرباع ثلث كوب من زيت الزيتون نصف ملعقة صغيرة من البهار الأسود ملعقة كبيرة من…

بـيض مسلوق مع البندورة (الطماطم) المشويّة

بـيض مسلوق : المقاديـر (لشخص واحد) : 400 غ من البندورة (الطماطم) 4 بـيضات بقدونس مفروم ملح وبهار مقادير الصلصة : 200 غ من البندورة (الطماطم) 50 غ من البصل حـص ثـوم أعشاب منكّهة (صعتر ـ مردقوش ـ إكليل الجبل ـ غار ـ حبق..).…