طعام متوازن

تحلية صحّية بالشوكولاته: هذه الوجبة السريعة من أشهى المأكولات الكاملة للتحلية. حضّري كميّة كبيرة منها، احفظيها في البرّاد وتلذّذي بها متى شئت. إنّها تصلح للوجبات الخفيفة للأولاد بعد المدرسة، ولموازنة مستوى السكر في الدم في وسط النهار،…

استخدام الملح في الطهو الطعام مالح! الطعام خال من الملح! كلها اعتراضات تعلو على مائدة الطعام في كل المنازل. فكيف نقدَر الطريقة الصحيحة في استخدام الملح الذي ينبغي أن يضاف للحصول على طبق لذيذ متوازن؟ هنالك قواعد…