قشور البرتقال

في الشتاء، نأكل الكثير من البرتقال، الكلمنتين وحمضيات أخرى تعطينا فائضاً من الفيتامينات. إذا كانت هذه حالتكم، لا ترموا قشور الحمضيات ! اجمعوها في مراطبين زجاجية تملأونها بالخل الأبيض. لا تسكبوا الكثير من الخل الأبيض، اتركوا مكاناً لتضيفوا…

لعلّكم تعرفون أن المعطرات المنزلية التي تشترونها تحتوي على مواد سامة تؤذي صحتكم وصحة أولادكم فكأنكم ترشون السم في منازلكم وتستمتعون برائحته. إليكم هذا البديل السهل والجميل. وعندما تقشرون البرتقال لأنفسكم أو لضيوفكم لا ترموا القشور…