ما من حاجة إلى ماكينات القهوة… لن تحتاجوا إلّا إلى مصفاة لتحضير فنجان قهوة!

تحضير القهوة:

بالطبع لدى محبّي القهوة خيارات كثيرة عندما يكون عليهم اختيار آلة لتحضير مشروبهم المفضّل.

أكان آلة تحضير قهوة French press من نوع بيركو كلاسيكية أو k-cups الشهيرة، تسمح كل هذه الطرق بالحصول على قهوة جيّدة.

ولكن هل سبق وتساءلتم عن مبدأ هذه الآلات؟

في الواقع لسنا بحاجة على الإطلاق إلى هذه الآلات الثمينة لتحضير فنجان قهوة سريع.

لا سيّما إذا كنتم تريدون تحضير فنجان واحد أو إذا كنتم في مخيّم أو إذا كنتم تريدون السفر مع أمتعة خفيفة!

إليكم الحل من آي فراشة :

كل ما تحتاجون إليه هو مصفاة صغيرة! انظروا! في غاية البساطة:

1- ضعوا المصفاة الصغيرة على فنجان من اختياركم.

2- أدخلوا فلتر ورقيّ للقهوة في المصفاة واحرصوا على ترطيبها بالقليل من الماء المغليّ (سيجعلها ذلك أكثر مرونة).

3- ضعوا ملعقة البنّ المطحون في الفلتر (عيّروا كمية القهوة بحسب التركيز الذي ترغبون فيه).

4- اسكبوا بهدوء الماء المغليّ على البنّ المطحون. دعوه ينتقع وكرّروا العمليّة إلى أن تحصلوا على كميّة جيّدة.

قد تظنّون أن هذه الطريقة ستنتج قهوة خفيفة ولكن نوعية القهوة ممتازة بالفعل!

شاهد الفيديو: