تقنيّة فريدة لتدريب الدماغ على الأكل أقل

التهام أكياس رقائق البطاطس من دون انتباه، التهام صحن الطعام من دون تفكير حتى ولو كنا لا نشعر بالجوع، تخطّي الوجبات …
بحسب روث ووليفر وبيث ريردون، الطبيبتان الباحثتان في مركز جامعة ديوك (الولايات المتّحدة)، فإن بعض العادات الغذائية تعتمد على الدماغ وتصبح حركات ميكانيكية غير واعية ويمكنها أن تكسبكم 100 وحدة حرارية في اليوم. من أجل أن تتعلّموا كيف تتخلّصون منها طوّرت الطبيبتان طريقة تسمّى “الحمية الواعية”. إليكم بعض التفاصيل عن هذه الطريقة.

تنفّسوا مرّتين قبل أن تأكلوا
في هذا الطريقة تقترح الطبيبتان تقنيّات بسيطة عدة لكي تتمتّعوا بالوعي الكامل لما تأكلونه. تذكر الصحيفة البريطانية دايلي مايل بعض الأمثلة كأن تتنفسوا مرّتين قبل تناول رقائق البطاطس وأن تشتموا رائحة الكعكة الزكيّة قبل الأكل منها أو حتى أن تتساءلوا ما إذا كانت معدتكم قد امتلأت أو لا بعد كل لقمة. بحسب الطبيبتين عندما تأخذون المزيد من الوقت لكي تأكلوا تشعرون كأنكم تستفيدون من الطعام أكثر وتشبعون بسرعة أكبر ويقلّ شعوركم بأنكم مجبرين على إنهاء الطعام أو على إضافة المزيد منه.