أفضل طريقة لتنظيف بيضة نيئة مكسورة على الأرض دون أن تفوح رائحة الزنخ؟

البيض مكوّن أساسي في المطبخ وأنت تستعملينه في أطباق كثيرة ولا مفرّ من تُفلت من يديك في أحد الأيام بيضة وتتحطّم على الأرض. يا للكارثة! ها هي رائحة الزنخ تفوح في المكان والزلال والصفار ينتشر على الأرض كمادة مخاطية لا تعرفين كيف تزيلينها.

إليك حلّ بسيط، سريع وفعّال:
في المرة القادمة التي تواجهين فيها كارثة البيض المكسور على الأرض قومي بهذه الخطوة البسيطة:

رشّي فقط حفنة سخيّة من الملح على البيض واتركيه 10 دقائق. سوف تتجمّد المواد الهلامية ما يجعل من السهل عليك مسحها.
طريقة التنظيف بالملح لا تترك أثراً ولا تصدر رائحة زنخ كريهة.