نصيحتان لإزالة قشرة البيض بسهولة

إزالة قشرة البيض:

إليك سيدتي النصيحة الأولى:
. انزعوا قشر البيض بسهولة

يحدث أحياناً عندما تكسرين البيض، أن يبقى بعض القشور في الوعاء أو المقلاة وتصبح إزالتها صعبة. لإزالة هذه القشور الصغيرة، استخدمي نصف قشرة بيضة وستخرج بسهولة. هذه الحيلة أسهل من وضع أصابعك في المقلاة الساخنة.

النصيحة الثانية
تقشير البيضة القاسية بسهولة

تقشير بيضة قاسية يمكن أن يستغرق بعض الوقت. يمكنكم في هذه الحالة إضافة بضع نقاط من الخل أو من بيكربونات الصودا إلى الماء الساخن وأنتم تسلقون البيض. بعد أن يبرد البيض، سيصبح تقشيره أسهل.