كيف تستفيدون من قشرة الموز حتى تنحفوا؟

أنتم تعرفون أن الموز غني بالبوتاسيوم ولكنكم لا تعرفون أن كمية كبيرة من البوتاسيوم موجودة في القشرة. فهي قد تحتوي على حوالى 40 بالمئة من البوتاسيوم.
هذا المعدن ضروري للتنحيف فهو يحفز الأيض فيساعدك على حرق المزيد من الوحدات الحرارية ويساعد العضلات على التنعم بالطاقة. إذا كان لديك طاقة، ستكون أكثر نشاطاً.

ولكن قشرة الموز تحتوي على أشياء أخرى عديدة كمضادات الأكسدة والفيتامينات B والفيتامين A .
تتواجد الألياف أيضاً في قشرة الموز أكثر من الموزة نفسها. والألياف تشعرك بالشبع لمدة أطول.

قشرة الموز الخضراء أو الصفراء
الخصائص المضادة للسرطان موجودة أكثر في الموز الناضج ويمكن أن يساعد الموز جسمك على تصنيع خلايا الدم البيضاء.
ولكن إذا أردت أن تخسر الوزن فالقشرة الخضراء أفضل لأنها تحتوي على المزيد من البروبيوتيك . البروبيوتيك يساعد صحة جهازك الهضمي. وقد تبين أيضاً أن القشرة الخضراء تزيد من مستوى السيرتونين والدوبامين.

أعرف أن من الصعب بالنسبة إليك أن تاكل قشرة الموز ولكن هناك طرقاً لتفعل ذلك.
مثلاً : أعدّ كوكتيلاً . كيف؟
أزل طرفي قشرة الموز وضع القشرة في الخلاط الكهربائي ثم أضف حليب زيت الهند والقرفة والثلج وأي مكون تحب. يُفضل هنا أن تستعمل القشرة الصفراء لأن نكهة الموز فيها أكثر ولأنها أحلى طعماً.
الخيار الثاني للموز الناضج هو الشاي. حتى تحضّر الشاي أزل طرفي القشرة واغل القشرة في وعاء مدة 10 دقائق. صفه واستمتع بشاي الموز . إذا أردت تحلية الشاي أضف القليل من العسل.
نظف الموز جيداً قبل الاستعمال.