لا حاجة لأن تشتروا الثوم بعد الآن ! ازرعوه بسهولة في المنزل للحصول على مؤونة متواصلة!

أتستهلكون الكثير من الثوم في المنزل ؟ نحن نستخدمه تقريباً في كل الوجبات، انه أحد المكونات التي تدخل في كل شيء تقريباً !

قررت، بدلاًً من أن أشتريه، أن أزرعه في المنزل وقلت لنفسي إنه يهمكم أيضاً أن تعرفوا كيف تفعلون هذا أيضاً. هذا سهل حقاً وسيكون من الأفضل أن نأكل الثوم الذي زرعناه نحن !

لزراعة الثوم في الخارج، يجب أن تزرعوه في الخريف لتقطفوه في الصيف التالي.
اشتروا بصيلات الثوم من المحلات المتخصصة بالزراعة : الثوم الذي تجدونه في السوق يأتي من بيئة مختلفة وقد لا ينمو عندنا.

في وعاء، ضعوا التربة العضوية ثم التراب حتى مسافة نصف بوصة من حافته.
افصلوا فصوص الثوم دون أن تنزعوا القشرة واغرسوها بإبهامكم حتى عمق 5 سنتم. المهم أن تكون الجهة المدببة موضوعة نحو الأعلى.
باعدوا بين الفصوص مسافة بضعة سنتيمترات.
أضيفوا القليل من التراب فوق البصيلات.
يجب أن تضعوا الوعاء في مكان مشمس ودافئ.

اسقوها لكي تبقى التربة رطبة في الأيام الأولى، الوقت الذي تحتاجه الجذور كي تنمو. لكن لا تسقوها بالكثير من الماء، فقد تتعفن الفصوص.

فيما بعد، يجب أن تقللوا من تزويدها بالماء لأن نبتات الثوم بحاجة إلى القليل من الجفاف لتنضج.
سيكون الثوم جاهزاً للقطاف عندما تصبح الأوراق صفراء أو بنية وتستطيعون أن تشعروا بالثوم إذا لمستم الرأس بالإصبع. ستقطفون رأس ثوم مقابل كل فص تزرعونه.

عند كل قطاف، أعيدوا العملية : ازرعوا الفصوص، الجهة المدببة نحو الأعلى، واتركوا سحر الطبيعة يفعل فعله !
إذا أعجبتكم هذه المقالة التي قدمناها لكم من ifarasha، لا تترددوا في مشاركتها مع أقاربكم وأصدقائكم !