صلصة البيستو الشهية التي تضفي نكهة ولا أروع على أطباقك

طريقة إعداد صلصة البيستو

ما تحتاجينه لإعداد البيستو Pesto sauce:
باقة من الحبق (الريحان)

نصف كوب من الصنوبر

ربع كوب من زيت الزيتون

ربع كوب من جبنة البارميزان (اختياري)

حصّان من الثوم

رشّة من الملح

طريقة التحضير

توضع كل المكونات في الخلاط الكهربائي (يمكن أيضاً أن تهرس يدوياً)

نحصل على صلصة خضراء تفوح منها رائحة شهية جداً

يمكن أن تستعملوا هذه الصلصة لإعداد المعكرونة: يكفي أن تسلقوا المعكرونة وتضيفوا إليها الصلصة.

يمكنكم أيضاً أن تضيفوها إلى المشاوي والستيك والبيتزا والسندويشات.