العنب وقشرته لقطع الشهية وتخفيض السكري

العنب والسكري:

إليكم كيف تخفضون السكري وتقطعون شهيتكم الى الطعام:
1 كلغ زبيب (عنب مجفف) مطحون مع بذوره
2 كلغ خل العنب.

طريقة التحضير:

ينقع الزبيب في الخل لمدة 21 يوماً.
يصفى هذا الخل ويحفظ في مكان بارد.
تستعمل منه يومياً ملعقتان لتتبيل السلطة (طعمه لذيذ مثل الخل البلسمي)
أو تمزج ملعقتان منه مع كوب من الماء الفاتر ويشرب على الريق.
هذه الوصفة تخفض السكري وتقطع الشهية طوال النهار.