تحلية صحّية بالشوكولاته
احصل على تحديثات في الوقت الفعلي مباشرة على جهازك ، اشترك الآن.
نقدم لكم في هذه المقالة وصفات تحلية صحّية بالشوكولاته
تحلية صحّية بالشوكولاته واللوز لمن يريد الحفاظ على وزنه
هذه الوجبة السريعة من أشهى المأكولات الكاملة للتحلية الصحّية. حضّري كميّة كبيرة منها، احفظيها في البرّاد وتلذّذي بها متى شئت. إنّها تصلح للوجبات الخفيفة للأولاد بعد المدرسة، ولموازنة مستوى السكر في الدم في وسط النهار، وتستطيعين حتّى توضيبها في وعاء جميل وتقديمها كهدية. وعلى عكس الحلويات المصنّعة، هذه الوجبة الطبيعية سترفع طاقتك كلّ اليوم.
طريقة تحضير كريات الشوكولاته واللوز لعشرة أشخاص:
المكوّنات:
- ثلث كوب من اللوز
- ملعقة كبيرة من المريميّة المجفّفة
- ملعقة كبيرة من بذور اليقطين
- جوز الهند المجفّف (حسب الرغبة)
- ملعقة صغيرة من بذور السمسم
- ملعقة كبيرة من الكاكاو الطازج
- 3 ملاعق كبيرة من زبدة اللوز أو الفستق
- ملعقتان كبيرتان من سكّر جوز الهند (أو العسل)
- ملعقة كبيرة من الطحينة
- ملعقة صغيرة من القرفة
طريقة التحضير:
- ضعي كلّ المقادير في الخلّاط وامزجيها.
- اصنعي كريات صغيرة من الخليط، بحيث تكون كلّ كرة بحجم ملعقة كبيرة تقريبًا.
- تناوليها على الفور أو ضعيها في الثلاجة لوقت لاحق
قطع شوكولاته جميلة وصحية وسريعة التحضير
لتحضير قطع الشوكولاته الجميلة إليكم من ifarasha المكونات التي تحتاجون إليها:
- نصف كوب من زيت جوز الهند الخام (غير المكرر)
- نصف كوب من بودرة الكاكاو
- ربع كوب من العسل (يمكنكم استبدال العسل بسكّر جوز الهند)
طريقة التحضير:
- امزجوا المكونات وصبّوا المزيج في قوالب صغيرة من السيليكون- برّدوا الشوكولاته في البرّاد أو في الثلاجة حتى تصبح قاسية (لا تستغرق وقتًا طويلًا) ثم أخرجوها من القوالب وقدموها باردة.
نصيحة: أرجعوا دائمًا قطع الشوكولاته هذه إلى البراد. يمكنكم أيضًا أن تضيفوا إليها البندق أو الفاكهة المجففة أو التوابل كالقرفة.
تشيز كيك بالشوكولا
المقاديـر:
- 1/2 كيلو من اللبن الرائب الخالي من الدسم
- 8 ملاعق كبـيرة من السكر
- 3 ملاعق كبـيرة من نشاء الذرة
- 1/4 كوب من الكاكاو غير المحلى
- بـياض 3 بـيضـات
- 1/2 كوب من بودرة الحليب الخالي من الدسم
- ملعقة صغيرة من خلاصة النعناع أو اللوز (اختياري)
طريقة التحضير:
اخلط جميع المقادير جيداً بواسطة خفاق يدوي. ثم ضع الخليط في صينية (امسح الصينية بالزيت منعاً للالتصاق). اخبز المزيج لمدة 50 إلى 60 دقيقة على حرارة 325 درجة. اترك الكيك حتى يـبرد لمدة ساعتين أو لمدة ليلة كاملة قبل التـقديم.
التعليقات مغلقة.