سلطـة نيسـواز خفيفة للمحافظة على الرشاقة

في هذه المقالة سنقدم لكم طريقة تحضير سلطـة نيسـواز

مقاديـر السلطة (لشخصين)

• 100 غ من الخس
• 100 غ من الخيار
• 150 غ من البندورة (الطماطم)
• 100 غ من الفجل
• 100 غ من التون المعلب بالماء
• 15 غ من الزيتون الأسود
• بـيضتان مسلوقـتان
• 2 فيليه سمك انشوفة
• بقدونس مفـروم
• ملعقة صغيرة من الخردل
• مقاديـر الصلصة
• ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
• ملعقة كبيرة من الخل
• ملـح
• بهـار

طريقة التحضير:

اغسل الخس جيداً وقشر الفجل والخيار وقطع البندورة (الطماطم) إلى أربعة أرباع. افرش بعدها أوراق الخس في طبق السلطة، وأضف الخضار والتونة المفتّـتة والبـيض المسلوق والمقطع إلى دوائر وزيّن الخليط بفيليه الأنشوفة والزيتون.

طريقة تحضير الصلصة:

امزج الملح والبهار والخل والخردل وزيت الزيتون جيداً واسكبه بعدها فوق السلطة. رشّ عليها أخيراً البقدونس المفروم.

انتقاء نوع تتبيلة السلطة المناسبة حين تحاول أن تحافظ على وزنك أو أن تنحف يمكن أن يكون خياراً صعباً. ثمة صلصات جاهزة تدّعي أنها خالية من الدهون، وأخرى خالية من السكر، وأخرى تحضرها في المنزل فتعتقد أنها صحيّة وقد لا تكون كذلك. وبما أن السلطة هي الطبق الذي يعتمد عليه كل من يتّبع حمية فلا بدّ أن نهتمّ باختيار التتبيلة المناسبة.

أفضل طريقة للتأكد من أن التتبيلة التي تستعملها صحية وحليفة للرشاقة هي أن تحضّرها بنفسك عبر مزج زيت الزيتون والخل المفضلة لديك، وبعض التوابل مثل الفلفل والثوم والشبت، وإكليل الجبل والحبق.

إليك من آي فراشة وصفة مثالية لتتبيلة السلطة لن تستطيع أن تتناول غيرها بعد أن تجرّبها:

• 1/3 كوب خل العنب
• 2 ملاعق خل التفاح
• 1 ملعقة عصير ليمون حامض
• 1/3 كوب زيت الزيتون
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل
• 1 ملعقة كبيرة الخردل

امزج المكونات كلّها وأضفها إلى سلطتك المفضّلة

اقرؤوا أيضا من موقع آي فراشة:

5 أطعمة خارقة على كل إمرأة أن تأكلها لتحافظ على صحتها ورشاقتها

تابعونا أيضا على صفحتنا على الفيسبوك: ريجيم ورياضة

إذا أعجبتكم هذه المقالة التي قدمناها لكم من موقع آي فراشة, لا تنسوا مشاركتها مع أصدقائكم. شكرًا لكم.