علاج حساسية الربيع :
في بداية القرن، اختبر الدكتور جارفيس علاجاً على أشخاص مصابين بحساسية الربيع في مستشفى عسكري في تكساس. يقوم العلاج على مضغ شهد العسل بشهده (نجدها لدى المربين). وعلى سبيل الوقاية، يجب مضغ العسل بشهده مرة أو مرتين في اليوم خلال الشهرين اللذين يسبقان وقت ظهور الحساسية. وعلى سبيل العلاج، امضغوا العسل بشهده خمس مرات في اليوم في اليومين الأولين، ثم ثلاث مرات في اليوم حتى تختفي الحساسية.
يمكن استبدال العسل بشهده بملعقتين صغيرتين من العسل السائل. وكنتيجة للاختبار، تبيّن للدكتور جارفيس: «أنّ هذا النظام: – يفضي إلى التخلص من الإفراز الدمعي الزائد في أقل من ثلاث دقائق.- يؤدي إلى فتح المنخارين بعد خمس أو ست دقائق.- يضع حداً لسيلان الأنف في الوقت نفسه.- يقضي أيضاً على تحسس الحلق»