البطاطا الحلوّة مفيدة لمرضى السكّري

البطاطا الحلوة و السكري

انها أفضل خيار للاستمتاع بالطعم الحلو من دون مشاكل السكّر. تحتوي البطاطا الحلوة على نسبة عالية من الفيتامينات A، B6 ، C و D ؛ فضلاً عن معادن كثيرة مثل الكالسيوم والحديد و المغنيزيوم والبوتاسيوم. حبّة واحدة متوسطة مسلوقة أو مشوية تحتوي على حوالي 4 غرامات من الألياف الغذائية، مما يجعلها ممتازة لصحة الجهاز الهضمي ولاستقرار نسبة السكر في الدم .

ما من شيء يضاهي رائحة البطاطا الحلوة مع القليل من القرفة التي تساهم هي أيضاً في ضبط معدّل السكر في الدم. يمكن طهو هذا النوع من الجذور الخضار بأشكال عدّة وفي أطباق متنوّعة .

أدخلوا البطاطا الحلوة ضمن نظامكم الغذائي دون خوف. إنها في النهاية طعام صحيّ يشعركم بالشبع والراحة دون أن يؤثر سلباً على معدل السكّري.

للحصول على وصفة وتحضيرها بالشكل المثالي لمرضى السكّري اضغطوا على الرابط التالي:

طريقة صحّية للاستمتاع بألذ طبق من البطاطا الحلوة الغنيّة بالألياف والفيتامينات والمعادن