منع الموز من التعفن
الموز ينضج دائماً بشكل أسرع مما نتصور. في خلال بضعة أيام، يتحول لونه من الأخضر إلى الأصفر ثم يصبح بنياً وبشكل أسرع يأخذ اللون الأسود المبقع، فلا يعود منظره شهياً برغم أن طعمه ونضارته قد لا يتغيران. هناك طريقة لإعادة اللون إلى الموز واستعادة شبابه ونضارته في أقل من ساعة فقط. إليكم الطريقة :
خذوا كيساً بلاستيكياً قابلاً للإغلاق بسحاب، اسكبوا الأرز الأبيض داخله وضعوا فيه الموزة التالفة. أفرغوا الهواء من الكيس وأغلقوه بطريقة محكمة. يجب أن يغطي الأرز الموزة بشكل كامل. دعوا الموزة في الأرز لمدة ساعة أو ساعتين. سيمتص الأرز رطوبة الموزة بدون أن يؤثر على طعمها( نفس المبدأ يمكن استخدامه للهواتف الخليوية إذا تعرضت للماء ).
بعد أن تخرجوا الموزة وتجففوها بمجفف الشعر على حرارة متوسطة لا ساخنة ولا باردة، ستستعيد الموزة لونها الأصفر بدون أي بقع وبطعم نضر ولذيذ.
هذا الفيديو يظهر كم هو سهل أن نعيد الحياة للموز، فقط بأن نضعه في كيس مع الأرز، ونفرغه من الهواء ثم نجففه بمجفف الشعر. فكرة عظيمة. ألا تستحق أن تتشاركها مع أصدقائك؟