إنها عشرة أفكار بسيطة ولكنها قادرة على أن تجعل غذاءك دواءك.
إليكم الأفكار العشرة الأولى التي تحوّل نظامكم الغذائي من ريجيم غير صحي إلى ريجيم صحي.
1 – ملعقة طافحة من البذور المطحونة أو ملعقة كبيرة من أي زيت معصور على البارد.
2 – حصتان من العدس، أو الفاصولياء، أو التوفو، أو الخضار ذات الجذور (الجزر، البطاطا).
3 – ثلاث حصص من الفواكه الطازجة كالتفاح أو الإجاص أو الموز، أو الشمام (البطيخ الأصفر) أو الحمضيات.
4 – أربع حصص من الحبوب الكاملة كالأرز الكامل أو الشوفان، أو الدخن، أو الجودر أو القمح الكامل، أو الذرة، أو الكينوا على شكل حبوب فطور أو خبز أو معكرونة.
5 – خمس حصص من الخضار الدكناء، الورقية، الجذرية كالجرجير،الجزر، البطاطا الحلوة، البروكولي، السبانخ، اللوبياء، البازلاء والفليفلة.
6 – ستة أكواب من الماء أو العصائر المخففة بالماء، أو زهورات الأعشاب أو الفواكه.
7 – تناول الأطعمة العضوية، الكاملة، النيئة متى استطعت ذلك.
8 – خذ مكملاً غذائياً يحتوي على الفيتامينات والمعادن إضافة إلى أخذ مقدار 1000 ملغ من الفيتامين C باليوم.
9 – تجنب الأطعمة المقلية أو المحترقة أو البنية والدهون المهدرجة وتجنب الإكثار من الدهون الحيوانية.
10 – تجنب أي شكل من أشكال السكر الأبيض أو المكرر أو الأطعمة المصنعة المحتوية على المواد المضافة وقلل إلى أقصى حد من استهلاك القهوة أو الشاي