من الهام جداً أن ننظف جسمنا من السموم وسواء أكنا مصابين بأمراض مزمنة أو كنا أصحاء علينا أن ننظف الجسم من السموم ولكن أنظمة التخلص من السموم قد تكون صعبة ومعقدة. ونحن وجدنا بديلاً سهلاً هو اللجوء إلى ثلاثة أطعمة لتتخلص من السموم.
1- القمح المنبّت هو مزيل آخر للسموم متعدد الاستعمالات. يمكنك أن تزرعه بنفسك أو تجده في عدد متزايد من المتاجر. إنه فعّال فابدأ بكمية قليلة من العصير في نظامك الغذائي اليومي.
2- إن الخضار الخضراء الأخرى كالبقدونس والألفالفا وطحالب الكلوريلا ممتازة أيضاً في طرد المعادن الثقيلة وتنظيف الجسم من السموم. يمكنك تناول عصير أحد هذه الأصناف أو إضافته إلى السلطة.
3- الكزبرة: نبتة عظيمة يسهل إيجادها واستعمالها في النظام الغذائي اليومي. يمكنك استعمالها في الطهي أو عصرها أو أكلها نيئة. كما يمكنك العثور على عصير الكزبرة في متجر المأكولات الصحية. تُعدّ الكزبرة نبتة رائعة للتخلّص من الزئبق وغيره من المعادن الثقيلة. إنّ خصائص الكزبرة المضادة للبكتيريا والفطريات تجعلها قادرة على تخفيف الالتهابات أثناء عملية التنظيف.