الخوخ (البرقوق) علاج للإمساك
عندما يأتي موسم الخوخ، كلوا منه صباحاً على الريق مع خبز الجودار.
حساء البَقْلَة ( الفرفحين ) لمعالجة الإمساك
ضعوا في حسائكم 3 أو 4 عروق من البَقْلَة واسلقوها مع الخضار. البَقْلَة منشط فعال جداً للأمعاء. إنها لذيذة أيضاً نيئة في السلطات. كما أنها النبتة الأغنى بالأوميغا-3 !
الراوند rhubarb مسهل طبيعي…
كلوا كومبوت أو مربى الراوند، إنه مسهل ممتاز. لكن انتبهوا إلى أنه في حالة المغص الكلوي، لا يُنصح باستعمال الراوند.
اللبلاب لمحاربة الإمساك
ابدأوا نهاركم بشاي اللبلاب : ضعوا ملعقة صغيرة من أوراق اللبلاب الجافة ( أو 10 أوراق خضراء ) في كوب. صبوا فوقها الماء المغلي واتركوها مدة 5 دقائق ثم صفّوها. اشربوه صباحاً على الريق قبل الفطور بربع ساعة. اللبلاب مسهل لطيف، وهو فعال بشكل خاص عندما يكون الإمساك له علاقة بكسل المرارة ( وهذا هو السبب في أغلب الحالات ). قد لا يعجبكم طعم هذا الشاي، في هذه الحالة، اسحقوا الأوراق الجافة لكي تتحول إلى بودرة ناعمة جداً وامزجوا رشة من هذا المسحوق مع ملعقة صغيرة من العسل وخذوه صباحاً على الريق.
البنفسج مضاد للإمساك وللسعال أيضاً…
للبنفسج فائدتان، إنه مثالي لعلاج الإمساك ويساعد على تنظيف الأمعاء، وفي نفس الوقت هو فعال في الشفاء من التهاب الرئتين.
إليكم وصفة شراب البنفسج :
ضعوا 3 حفنات من بتلات البنفسج في وعاء وصبوا فوقها الماء المغلي. قوموا بهذا في الصباح، غطوها واتركوها إلى المساء، ثم صفوها واعصروا البتلات لتستخرجوا أعلى نسبة من العصارة. أضيفوا السكر الناعم ( ضعفي وزن الشراب )، أعيدوها إلى النار على طريقة البان ماري ( في وعاء فوق وعاء آخر يغلي على النار ) ودعوا السائل يتكثف حتى الحصول على مشروب متماسك. احتفظوا به في قنينة مقفلة، وخذوا منها 3 ملاعق صغيرة إلى 4 في اليوم