أحيانُا قد ترغبون ببطاطا مطهوة بشكل جيّد لوجبة المساء
ولكن مدة ساعة للشوي هي فترة طويلة عندما تعودون من العمل!
اطهوها في الفرن الكهربائي البطيء !!
طريقة التحضير:
1) إغسلوا البطاطا وأزيلوا العيون
2) أثقبوا البطاطا
3) إدهنوها بزيت الزيتون والملح
4) غلّفوها بورق الألومينيوم
5) أطهوها قبل الخروج إلى العمل صباحاً على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 7 و8 ساعات أو على نار قوية بين 4 و5 ساعات