كم يجب أن تضعوا منه ؟ ملعقة صغيرة من البايكنغ صودا(بيكربونات الصودا) في ليتر ماء تكفي لتقللوا وقت طهو البقول على أنواعها. كم من الوقت سأربح ؟ هذا ليس دقيقاً كثيراً وهو يتعلق بنوع البقول التي تطهونها، وبالوعاء وبقوة النار. ولكن كمعدل عام، يمكنكم أن تربحوا 20% من الوقت كحد أدنى وحتى تقريباً 50% ! وطبقكم المفضل سيكون جاهزاً في وقت قياسي.
حيلة أخرى يجب أن تهمكم : يمكنكم أيضاً أن تستخدموا البايكنغ صودا في البقول والخضار الخضراء لتختصروا وقت الطهو. إنه منتج سحري، أليس كذلك ؟
هل طهوتم من قبل الفاصوليا أو العدس مع البايكنغ صودا ؟ كم من الوقت ربحتم في الطهو ؟ شاركونا تجربتكم في التعليقات.