الحميات العشوائية تدخل العديد من الأشخاص إلى المستشفيات سنوياً. السبب هو أن الحميات غير المدروسة التي لا تراعي الصحة قبل النحافة مؤذية ولا تضمن النحافة على المدى الطويل. ومن هذه الحميات حمية تسبب تكوّن حصى في الكلى. ما هي وكيف يمكن تدارك مخاطرها؟
أظهرت أبحاث أجريت مؤخراً في جامعة غرانادا أن حمية المنتشرة كثيراً مؤخراً والتي تعتمد على المأكولات الغنية جداً بالبروتينات كمصدر أساسي للغذاء ذلك تشكل خطراً عل صحة الكليتين!
قيم الباحثون أن استهلاك الكثير من البروتين على الأطعمة الصحية الأخرى
يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض الكلى على المدى الطويل وخاصة تكوّن الحصى فيها.
الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين تزيد حمض الستريك في المثانة، وعندما نتناولها بكثرة وباستمرار فإنها يمكن أن تؤدي إلى تشكّل حصى في الكلى. على من يتّبع هذا النظام الغذائي القائم على البروتين أن يكثر من أكل الخضار والفواكه لأن معدّل البوتاسيوم والمغنيزيوم الموجود في هذه الأخيرة قادر على خفض مستوى الحموضة الذي يرتفع في الجسم نيجة الإكثار من تناول البروتين.
العبرة من ذلك هي أنه عليك قبل البدء بأي حمية أن تتأكّد من آثارها الجانبية وتأثيرها على صحتك.