إذا لم تجربوا بعد هذه الطريقة، أنصحكم بها بقوة ! منذ أن اكتشفت هذه الطريقة، أنا أستخدمها بانتظام ! وخصوصاً عندما لا نكون إلا اثنين في المنزل ويكون الطقس حاراً جداً ! بدل أن نغلي الذرة في الماء وترتفع حرارة المطبخ، نحن نطهوها في فرن المايكرويف بينما نحن نأكل.
طريقة التحضير :
1. ابدأوا بقطع ذيل كوز أو عرنوس الذرة بطول 2,54 سنتم من النهاية.
2. اطهوها بمعدل 4 دقائق لكل كوز.
3. أزيلوا القشرة عن طريق نفض الكوز نحو الأسفل.
انتباه : استخدموا قفازات الفرن، سيكون كوز الذرة ساخناً جداً جداً.
ينتج فرن المايكرويف ما يكفي من الرطوبة لفصل قشور الذرة. لن تفقدوا شيئاً من طعم الذرة لأنكم لم تغلوها في الماء وقتاً طويلاً ! وسيخرج كوز الذرة من غلافه بكل سهولة ! شيء مثالي !
أضيفوا القليل من الزبدة والملح، وستحصلون على ألذ كوز ذرة في حياتكم !