لو سافرت إلى اليابان للاحظت شيئاً بارزاً ولتساءلت:” لماذا تبقى المرأة اليابانية نحيفة ولماذا تظل تبدو شابة صغيرة جداً ؟ “.
في الجزء الأول من هذه المقالة من موقع آي فراشة قدمنا لكم ثلاث أسرار, في هذه المقالة اليكم ثلاث أسرار أخرى من أسرار شباب, صحة, جمال المرأة اليابانية.
أسباب أخرى من أسباب جمال المرأة اليابانية:
1. استهلاك المأكولات البحرية
اليابانيون على عكس الأمريكيين يحبون تناول المأكولات البحرية أكثر من اللحم الأحمر الذي هو مرتبط بالبدانة والكولسترول والأمراض الالتهابية.
السمك جيد لصحتك بسبب غناه بالنوعية الجيدة من البروتينات وبسبب غناه بالأحماض الدهنية الأوميغا- 3 التي هي دهون ممتازة للدماغ والقلب والأعضاء.
الأوميغا -3 تساعد في التخلص من الدهون ولا سيما منها دهون البطن. والمأكولات البحرية تقلل أيضاً من التهابات الجسم وتفيد الجهاز العصبي.
والأوميغا- 3 يفيد أيضاً في تنعيم البشرة. هذه الدهون الصحية تساعد في تجنب اضطرابات عديدة على صعيد الجلد مثل الأكزما والصدفية والبثور وسرطان الجلد.
ويعتقد اليابانيون أنه كلما كان السمك الذي تأكله صحياً، كان ذلك أفضل لك. لهذا السبب تجدهم يقدمون السمك بعدة طرق كالسمك النيء والسمك المشوي والمقلي والمشوي على البخار.
2. لا لتناول الطعام على عجلة
أوقات الطعام فترة مقدسة بالنسبة للياباني. لا تجد الشعب هناك يتناول الطعام وهو في الشارع لا بل يعتبر تناول الطعام ماشياً أمراً غير لائق. لذا نادراً ما ترى شخصاً يتناول الطعام في الشارع أو وهو يتنقل في وسائل النقل.
في اليابان لا يفعل الشخص شيئاً وهو يتناول الطعام. لا تلفاز ..لا عمل.. النظافة وطريقة تقديم الطعام تشكلان جزءاً أساسياً من تناول الطعام في اليابان.
كما انهم يأكلون ببطء معطين الجهاز الهضمي الوقت الكافي لمعالجة الطعام. الواقع أن عيدان الطعام في اليابان تلعب دوراً في جعل الشخص يتناول الطعام ببطء.
الأكل ببطء يعني أن لدى معدتك الوقت لتقول لك “كفى” .
3. طرق الطهو الصحية
المطبخ الياباني لا يستعمل فقط مكونات صحية بل يستخدم أيضاً طرقاً صحية في الطهو.
في اليابان تقنيات الطهو صحية فهي تعتمد على الشي والطهو على البخار وهذا ما يساعد على التخفيف من الزيوت. هذه التقنيات في الطهو تساعد أيضاً في الحفاظ على النكهات والعناصر الغذائية.
القلي نادر في اليابان، وليس هناك إلا قلة قليلة من الأطعمة المقلية.
اقرؤوا أيضا: 3 أسباب تُبقي المرأة اليابانية نحيفة وتجعلها تبدو شابة صغيرة دائماً