بدءاً من القرن الخامس عشر وصولاً إلى القرن السابع عشر كان البحارة يقومون برحلات طويلة عبر المحيطات غير عارفين ما إذا كانوا سيرون اليابسة مجدداً وأكثر ما كان يعاني منه هؤلاء البحارة هو النقص بالفيتامين C.
وكان على البحارة ان يواجهوا العواصف العاتية والتحديات النفسية والجسدية وغالباً ما كان ينتهي بهم الأمر إما بالبقاء مقطوعين عن العالم او بالغرق ولكن أكثر ما كان يعاني منه هؤلاء البحارة هو النقص بالفيتامين C.
وهذا النقص كان يسبب مرض الحضاف وهو مرض كان يجعل لثتهم تتعفن وأجسامهم غارقة بالألم وأجسادهم مغطاة ببقع حمراء.
لم يكن هناك نقص بالعلاجات المقترحة ولكن غالبية تلك العلاجات كانت تنتهي بالفشل وكانت أرواح معظم البحارة تُزهق. أخيرا وبعد إضاعة الكثير من الوقت اكتشفوا ان الحمضيات تبقي البحارة سليمين أثناء أسفارهم الطويلة.
مرض الحصاف اختفى بعد القرن الثامن عشر ولكن المفاجئ أننا مازلنا نرى هذا المرض . فالمراهقون الذين يعانون من الاضطرابات الغذائية والراشدون المدمنون على الكحول الذين يفقدون قابليتهم على امتصاص الفيتامين C يكونون عرضة الى النقص به
الإنسان على عكس معظم الحيوانات، لا يصنّع جسمه الفيتامين C وهذا ما يجعله معتمداً على أخذ هذا الفيتامين من المصادر الخارجية فقط
الضغط النفسي العصبي
في دراسة حديثة أجريت في جامعة Vanderbilt University Medical Center تبين أن الفئران التي حُرمت من قدرتها على تصنيع الفيتامين C ، ظهرت لديها تصرفات تثير الانتباه. تصرفات فيها اكتئاب وخضوع ورغبة في السكر.
بعد فترة من الحرمان من الفيتامين C، لوحظ أنه انخفض لدى الفئران مستوى السكر بالدم وأصيبت بأضرار عصبية ناتجة عن الضغط النفسي الذي نتج عن التأكسد
الأطباء النفسيون المختصون بالمعالجة بالتصحيح الجزيئي orthomolecular يستعملون كميات ضخمة من المعادن والفيتامينات بما فيها الفيتامين C لتصحيح المشاكل الفيزيولوجية والنفسية الكبيرة
العوارض الخطرة الأخرى لانخفاض نستوى الفيتامين C
يعطي الجسم عدة علامات منذرة عندما يصل نقص الفيتامين C الى مستويات خطرة. والواقع أن الانتباه إلى هذه العلامات قد تنقذ حياتك
– نزف اللثة، التهاب اللثة، تساقط الأسنان.
الفيتامين C ضروري من أجل الكولاجين الذي يبني ويحافظ على الأنسجة.
– نقص النشاط والطاقة او الاكتئاب.
الناس الذين يعانون من النقص بالفيتامين C قد يفقدون الوزن ويعانون من التعب الشديد . والاكتئاب شائع.
– تأرجح المزاج.
سرعة التعصيب والتغيرات السريعة بالمزاج قد تكونان مؤشرين لنقص حاد بالفيتامينC.
– ألم مزمن بالمفاصل.
النقص الحاد بالفيتامين C يؤدي إلى النزف في المفاصل وهذا ما يسبب ألماً دائماً.
– مناعة ضعيفة.
الناس الذي يبدون ضعافا ومرضى طوال الوقت هم أشخاص يفتقرون إلى الفيتامين C الذي يقوي المناعة
– بطء شفاء الجروح
بدون وجود كمية كافية من الفيتامين C سيستغرق شفاء الجروح والضربات وقتاً طويلاً