هل تشعرون فجأة بالجوع أثناء النهار أو عندما تشاهدون التلفزيون ليلاً؟ ماذا يحصل عادة؟ إما تسارعون لأكل الطعام أو تمسكون بأقرب لوح شوكولا أو كيس بطاطس تشيبس أو بالمكسرات المحمصة أو الحلويات المتوفرة لديكم! انسوا كل هذا واستمتعوا بأطيب مقرمشات صحية تصنعونها بأنفسكم بسهولة. إنها صحّية ولن تجعلكم تستهلكون الكثير من الكالوري:
البازلاء المحمّصة:
انقعوا بازيلاء مفقوشة خضراء وصفراء مدة أربع ساعات. صفّوها من الماء وضعوها في مقلاة كبيرة. دعوها تجفّ على النار ثم أضيفوا القليل جداً من زيت الزيتون وحمّصوها لعشر دقائق حتى يصبح لونها ذهبياً.
تورتيا بغموس اللبن الرائب:
اشتروا خبز التورتيا (خبز الذرة) الجاهزة بالحجم الصغير. وقطعوا رغيفاً منها إلى مثلثات صغيرة. ضعوها في صينية ورشوا عليها القرفة وادخلوها الفرن لتتحمّص. امزجوا القليل من الفانيللا مع كوب من اللبن الرائب وكلوه بخبز التورتيا المقرمش.
بطاطس مقرمشة:
يمكنك أن تختاري البطاطس العادية أو البطاطس الحلوة. قشريها وقطعيها إلى شرائح رقيقة جداً. أضيفي إليها التوابل التي تحبينها: بابريكا، كاري، كركم، بهار أسود، بودرة البصل أوالثوم والقليل من الملح. أضيفي رشة من زيت الزيتون واخلطي جيداً. وزعي البطاطس على صينية واسعة وضعت في قعرها ورق ماص للدهون. أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها حتى تتحمص البطاطس وتصبح ذهبية. إنه بديل ممتاز عن البطاطس المقرمشة الجاهزة. يمكنك استبدال البطاطس بالكوسى أو الجزر أو ورق الكايل Kale (نوع من الملفوف الذي لا يتكور).
حمية الفشار – إخسري وزنك بفضل السناك
تشبه حمية الفشار الكثير من الحميات التي تركّز على منتجات صحية وتدخلها في لائحة الطعام كلها.
انه هو مصدر غني بالكاربوهيدرات التي نستخدمها في الكثير من برامج خسارة الوزن. على سبيل المثال تحتوي حصة واحدة من الفشار على 70 سعرة حرارية. إنه غني بالألياف ويساعد الجهاز الهضمي على خفض مستوى السكر في الدم.
كيف يساعد الفشار على خسارة الوزن وما هي التعليمات لذلك؟
- تناولي وجبات صغيرة وخفيفة كل يوم، انتبهي أن تكون وجباتك غنية بالبروتينات وخفيفة الدسم. تناولي الخضار والفاكهة يوميًا.
- تخطي الوجبات الخفيفة خلال النهار أو تناولي فشار كوجبة خفيفة.
- إشربي الماء بدلًا من العصير والمشروبات التي تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية كالمشروبات الغازية.
- تخلصي من جميع أطعمة الوجبات الخفيفة في منزلك.
- إشتري فشار خالي من الملح، يمكنك تحضيره في المنزل.
- حضري فشار من دون إضافة الملح والزيت.
لمَ تعتَبَر حمية جيدة؟
- الفشار منتج شعبي متوفر في كل مكان.
- يرتبط الفشار بالتغذية الصحية.
- انه غني بالألياف ويحتوي على القليل من الدهون.
إذا أعجبتكم هذه المقالة التي قدمناها لكم من موقع آي فراشة, لا تنسوا مشاركتها مع أصدقائكم. شكرًا لكم.
تابعونا أيضا على صفحتنا على الفيسبوك: ريجيم ورياضة