إنه شاي لحرق الدهون وتخفيف الوزن والسعرات الحرارية وينظف الجسم من السموم ويخفّض معدل السكر في الدم. فأي شاي هو؟
هل سمعت من قبل عن شاي الماتشا. إنه مسحوق أوراق الشاي الأخضر. عندما تشرب الشاي الأخضر فإنك تشرب نقيع أوراق الشاي أما عندما تشرب شاي الماتشا فإنك في الواقع تشرب الأوراق كاملة بكل ما فيها من منافع صحّية:
- يحارب للفيروسات والبكتيريا
- يحسّن المزاج
- غني بمضادات الأكسدة أكثر من العنب أو الرمان
- مقاوم للسرطان
- يساعد على إزالة السموم من الجسم
- يكبح الرغبة الشديدة في تناول الطعام بعد الظهر
- لا يرفع ضغط الدم ولا معدل ضربات القلب
ما تحتاجونه لتحضير هذا الشاي:
- كوب
- ملعقة صغيرة
- مصفاة أو فلتر شاي
- بودرة الماتشا
- ماء
ابدأوا !
- اغلوا 240 ملل من الماء.
- ضعوا بودرة الماتشا في كوب مستخدمين مصفاة أو فلتر شاي لتتفادوا تكتله.
- ثم اسكبوا نصف الماء على البودرة وامزجوا بواسطة الملعقة لتتشكل معجونة متجانسة ملساء.
- ثم اسكبوا باقي الماء، اخفقوا وتلذذوا بالشاي !
هذا ليس معقداً جداً ! لا شيء يمنعكم من أن تجربوه. أعتقد أنني سأتناول، شخصياً، كوباً صغيراً من هذا “الشاي السحري”، وحتى اثنين!
نصيحة:
إذا كنت تمضي 8 ساعات يومياً في المكتب، ربما عليك أن تفكّر بالاحتفاظ بعلبة من الشاي المفضّل لديك في المكتب. كذلك احرص على أن يكون لديك كوباص تحبّ أن تشرب الشاي فيه. يمكنك أن تعدّ الشاي في إبريق كبير فيشرب معك الزملاء وهذا يُشجّعك على شرب الشاي بشكل منتظم. في المساء حوّل الشاي إلى نشاط اجتماعي. تناول مثلاً الشاي قبل النوم كعادة يومية.
الكريما والحليب والسكر لا ينبغي أن تكون جزءاً من طقوس الشاي. للأسف، إن انقاص الوزن صعب مع هذه الإضافات. الشاي لا يعود شاياً متى أضفنا إليه مشتقات الحليب.
اجعل الشاي بديلاً عن قهوة الصباح. ابدأ يومك مع فنجان من الشاي الطازج بدلاً من كوب القهوة بالحليب. إن شرب الشاي يوفّر عليك الكثير من السعرات الحرارية، وخصوصاً إذا طلبته في المقهى بدل المشروبات الأخرى التي تحتوي بمعظمها على سكّر.