ترتيب خزانة المؤنة
هل تشترين أغراضاً وهي موجودة لديك ؟ هل تجدين صعوبة في إيجاد أي غرض وضعته في خزانة المؤنة ؟ هل تنهار الأكياس على بعضها وتختلط روائح التوابل وتنتهي صلاحية المعلبات في خزانة المطبخ ؟ كل ما تحتاجينه هو طريقة ذكّية لتنظيم خزانة المؤنة في مطبخك!
الخطوة الأولى: لن تستطيعي معرفة ما في هذه الخزانة إلا إذا أخرجت كل شيء منها. الحاويات والعبوات الصغيرة والكبيرة والأكياس التي غالباً ما تتراكم وتتراجع إلى الخلف وتختفي لأشهر إذا لم تحتاجيها. إفراغ خزانتك سوف يجعلك تكتشفين جواهر خفيّة كنت قد نسيتها تماماً.
الخطوة الثانية: لعلّك اشتريت أشياء لم تحبّي طعمها أو أشياء أخرى لم تستخدميها منذ أشهر. تخلّي عن الأشياء التالية:
– العلب المعدنية الملتوية
– أكياس المأكولات المفتوحة منذ فترة طويلة
– التوابل التي اشتريتها منذ سنة أو أكثر
– المأكولات التي انتهت صلاحيتها
الخطوة الثالثة: رتّبي أغراضك في خزانة المؤنة على طريقة السوبرماركت. السلع المعلبة على رف واحد والبهارات على آخر والحبوب على رفّ خاص وهكذا دواليك. إذا نظّمت الخزانة بهذه الشكل سيسهل عليك الوصول إلى المكونات والأهم أنك ستوفّرين الكثير من الهدر.