وكالة الغذاء والدواء الأميركية FDA تجبر تجّار الجوز على إلغاء المعلومات عن المنافع الصحيّة للجوز الواردة على مواقعهم الإلكترونية وهي معلومات مثبتة بمئات الدراسات العلمية فيما تسمح لمنتجات يعلم الكل أنها ضارة بالصحّة مثل الزيوت المهدرجة والتشيبس وغيرها بأن تطبع على أغلفة منتوجاتها ادعاءات صحية يعلم الجميع أنها كاذبة.
عندما تقرأ هذا الادعاء ستظنّ أن عليك أن تأكل قدر ما تشاء من هذا المنتج المفيد للقلب بينما عليك أن تتجنّب الجوز. فأي منطق هذا؟ يحق لنا أن نسأل.
المصدر: موقع Food Renegade