الطبخ الصحي

كرات لحم: الحصـص الغذائيّة: 220 وحدة حراريّة، 29 غ بروتينات، 8 غ دهنيات، 9 غ سكّريات.…

فطائر البطاطا الحلوة : كمية: 4 حصص (12 فطيرة) مدة التحضير 30 دقيقة على الأقل. يحبها الأولاد. مقادير الفطائر…

عجة البندورة : مدة التحضير 30 دقيقة على الأقل. يحبها الأولاد. المقادير (حصة واحدة) : نصف شريحة من الخبز…

فطائر البطاطا : المقاديـر (4 أشخاص) : 6 إلى 8 حبات من البطاطا المقشرة المتوسطة الحجم مـلـح 3 ملاعق كبيرة…

البطاطا بزيت الزيتون : المقاديـر (3 إلى 4 أشخاص) : 6 حبات من البطاطا 8 حبات صغيرة من الكوسى المقطعة إلى…

بـيض مسلوق : المقاديـر (لشخص واحد) : 400 غ من البندورة (الطماطم) 4 بـيضات بقدونس مفروم ملح وبهار…

قـوارب البطاطـا : المقاديـر (شخصين إلى 4 أشخاص) : حبتا بطاطا كبـيرتا الحجم، مشويتان في الفرن وباردتان بعض…

فيليه سمك : المقاديـر (لشخصين) : 200 غ من فيليه السمك 40 غ من الفطر الطازج حبتان من الكراث الأندلسي…

سلطة ملفوف : تشكّل هذه السلطة المقرمشة والمزيلة للسموم غداءً خفيفاً جيداً. اتبعيه بحبة فاكهة طازجة أو بتمر…

حساء القريدس : تضفي عجينة التمر الهندي على هذا الحساء من جنوب شرق آسيا نكهة تميل إلى الحموضة. يمكن شراء التمر…