تصفح التصنيف
الطبخ الصحي
ناغـتـس الدجـاج
ناغـتـس :
المقاديـر (لشخصين):
450 غ من قطع صدر الدجاج
نصف كوب من الحليب
75 غ من الطحين
ملعقـتان…
إسكالوب الدجاج على الطريقة التايلاندية
إسكالوب الدجاج:
المقاديـر (4 أشخاص) :
4 صدور دجـاج
40 غ زنجبـيل طازج
حصّان من الثـوم
40 غ من…
بندورة (طماطم) محشوّة بالتونة
طماطم محشوّة :
المقاديـر :
4 حبات من البندورة (الطماطم)
علبة صغيرة من الذرة
علبة من التونة المنـقوعة…
قشدة الشوكولاتة بنكهة الحمضيات
قشدة الشوكولاتة بنكهة الحمضيات:
المقاديـر (4 أشخاص)
100 غ من الشوكولاته السوداء
ملعقـتان صغيرتان من عصير…
شراب الرمان
شراب الرمان:
معظم الأصناف التجارية المتوفرة في الأسواق لا تحتوي على أي رمان إنما على نكهات اصطناعية وملونات.…
المعكرونة الصدفية المحشوة بصلصة البستو (Pesto)
المعكرونة الصدفية المحشوة بصلصة البستو :
المكونات
400 غراماً من المعكرونة على شكل صدف
400 غراماً من جبنة…
تشيز كيك بالشوكولا
تشيز كيك بالشوكولا :
المقاديـر
1/2 كيلو من اللبن الرائب الخالي من الدسم
8 ملاعق كبـيرة من السكر
3…
دجـاج تـندوري
دجـاج تـندوري :
المقاديـر (4 أشخاص):
4 صدور دجاج (130 غ للقطعة)
3 حصوص ثـوم
علبتا لبن رائب
ملعـقة…
بايـلاّ بالخضـار
بايـلاّ :
المقاديـر (4 أشخاص) :
كوبان من الأرز الكامل
100 غ من اللوبـياء الخضراء
جزرتـان
بصلتا…
يخنة الثمار البحرية
يخنة الثمار البحرية :
المقاديـر (3 أشخاص) :
حص من الثوم
1/2 ملعقة صغيرة من الصعتر البري أو الحبق أو صعتر…