آي فراشة - موقع آي فراشة مساحة شاملة لكل أفراد الأسرة يعنى بالتثقيف الصحي والغذائي والتربوي والعلائقي والفكري بالاستناد إلى مراجع أجنبية ومحليّة على قدر كبير من المصداقية

تخليل الطعام أو جعله كبيساً عملية لجأت إليها كافة الحضارات التقليدية والقديمة. وهي تتخذ أشكالاً مختلفة مثل الملفوف المخلل ، الكيمشي، الكفير، اللبن، التامبا، الميزو، الكومبوتشاkombucha(نوع من عصير العنب بعد تخميره) والخضار التي…

سواء أكان على شكل صمغ يحرق أو على شكل زيت عطري يتمتع البخور بالخصائص التالية: · معقّم ، مضاد للفطريات، مضاد للالتهاب، مضاد للميكروبات والفيروسات · يساعد على التخلّص من الإفرازات المخاطية والبلغم · مفيد لعلاج مشاكل الجهاز التنفّسي…

كلنا نحب الفوشار المملح أو المحلّى، خاصة ذلك الذي نشتريه في دور السينما أو الملاهي! الذرة:80 % من الذرة الموجودة في العالم معدّلة جينياً. ما معنى ذلك؟ إنها تسبب أمراضاً بطريقة غير معروفة بعد. اشتروا دائماً الذرة التي كتب على أغلفتها…

تنعم بحرية خاصة بك لكل فرد منا هويته الخاصة. في العلاقة الزوجية السليمة المعافاة يكون مسموحاً للزوجين بأن يكون لديهما ما يحبانه وما يكرهانه، وأن يكون لكل واحد منهما أصدقاءه وأفكاره وآراءه. فإذا شعر أحدهما بأنه غير موجود خارج هذه العلاقة…

كيف يسمّم شخص متكبر حياتك؟ المتكبرون المغرورون أشخاص يعتبرون أنفسهم أقوى وأعظم من سواهم. غالباً ما يدّعي المتعالون أنهم يتمتعون بأخلاقيات عالية. يبدو أنّ المتعالين يملكون فائضاً من الغرور وهم يرون أن الأناس الآخرين لا يستحقون فعلاً…

الليمون والبرتقال لمواجهة البدانة مشروب لذيذ لمواجهة البدانة: · اغلوا برتقالة و3 حبات ليمون حامض مقطّعة قي نصف ليتر من المياه مدة 10 دقائق. · أضيفوا ملعقتين كبيرتين من العسل وأعيدوا الغلي مدة خمس دقائق أخرى. · صفوا المياه…

حيل ونصائح حول البيض: - أضيفوا الخل إلى مياه سلق البيض. - ينضج البيض المسلوق (حجم وسط) في غضون 3 دقائق أما البيض «برشت» فيتطلب 4 إلى 5 دقائق. - لا تضعوا البيض في الماء المغلي فور إخراجه من الثلاجة بل انتظروا حوالى ساعة. - لا ينفذ الماء…

تناولنا البارحة الصنف الأول من الأطعمة التي علينا تجنبها لنتمتع بصحة جيدة. فماذا عن الأصناف الثلاثة الأخرى المضادة لصحتنا:  الطحين الأبيض: تُعدّ معظم أنواع الخبز والمعكرونة والمأكولات المخبوزة من الطحين الأبيض. فهو سهل الاستخدام…

الحرارة إحدى آليات الجسم لمقاومة الميكروبات فحينما يجتاح ميكروباً غازياًالجسم ، يطلق جسمنا مادة اسمها pyrogen تدفع غدة تحت المهاد في الدماغ إلى رفع الحرارة . وهذه العملية تجري وفقاً لطرائق مختلفة منها: الرجفة تحرير هرمون TRH زيادة…

من المعلوم أن أنسجة الجسم يجب أن تكون مائلة إلى القلوية alkaline  لكي تعمل أجهزة الجسم بأفضل شكل. في حين أن حموضة الأنسجة Acidic تعرّض الجسم للأمراض وأخطرها السرطان. في ما يلي لائحة بالمأكولات التي تسبب ارتفاعاً في حموضة أنسجة الجسم:…