الملح

نحب استخدام المقالي الحديد لطهو بعض الأطعمة ! من الصعب أن نستغني عنها بعد أن نتعرف عليها ! لكن إذا كانت صيانتها سيئة، فهذه المقالي تصدأ على المدى الطويل. لهذا يجب أن نمد لها يد العون في أقرب فرصة! ما تحتاجونه : • فوطة قماش نظيفة ورطبة •…

الملح مادّة بيضاء هشّة وتذوب في الماء، طعمه قويّ يساعد على تطييب المأكولات أو على حفظها بشكل عام. إنه المكوّن الأساسي الذي يُستَخدَم في كافة مطابخ العالم أجمع. لا نستخدم الملح في المطبخ فحسب فهو ضروري لإضفاء النكهة على المأكولات ولكنه…

هل لوزتاكم مليئتين بالدمامل الصغيرة البيضاء التي تجدونها أيضاً في الحنجرة ؟ هل تجدون بعض الصعوبة في البلع ورائحة نفَسَكم كريهة ؟ أنتم مصابون بالتأكيد بحصى اللوزتين. هذا العارض ليس خطيراً جداً، ولكن من المهم أن تضعوا حداً لإفرازات هذه…

مع مرور الوقت تفقد الملابس إشراقتها وألوانها. يصبح الأبيض باهتًا ومصفرًا والألوان تصبح باهتة. حتى لو انتبهتم جيّدًا إلى عدم غسلها إلًا مع الأغراض التي من لونها نفسه، فإن المشكلة تعود مِرارًا وتكرارًا. نجد عددًا كبيرًا من الحلول للملابس…

تنظيف المكواة: يستخدم الملح في المطبخ دائماً في كل أنحاء العالم. لا نستطيع تخيل المطبخ بدون ملح. هذا المكون هو الأهم في مطبخنا. لكننا يمكن أن نستخدم الملح  كمنظف فعال ورخيص : - رشوا ملعقة ملح كبيرة على منشفة. الملح الخشن هو الافضل لانه…

الصدفيّة مرض جلديّ مزمن يظهر على شكل صفائح حمراء مغطّاة بقشور بيضاء. هذا المرض مرتبط بالتهاب القسم الخارجي من الجلد وهو يصيب بشكل عام 2 إلى 3% من الناس. وهو ناجم عن تجدّد سريع للقسم الخارجي من الجلد ويظهر ل 3 أسباب: - العامل الوراثي -…

عجائب الاسبرين : الشعيرات المقلوبة تحت الجلد لا تهدّد الصحّة ولكنها تسبّب التهيّج والإحراج. على الرغم من أنكم قد تجدون الشعر تحت الجلد في أي منطقة من جسمكم إلا أنه من المحتمل أكثر أن تجدوه في المناطق التي تحلقونها. بعض الأشخاص يفضّلون…

إن تغذية الأم ما قبل الحمل وأثناءه وغذاء الطفل قبل اتمامه العام الثالث يساعد على حمايته من خطر البدانة والسكري النوع الثاني ومرض القلب والحساسية في مستقبل حياته. نشرت Early Life Nutrition تقريراً جمعه فريق من الخبراء، قاموا فيه بتقديم…

النفخة مشكلة مزعجة وخصوصاً عندما تصبح متكررة. إنها عبارة عن انتفاخ البطن بسبب تراكم الغازات في المعدة أو الأمعاء. سنركز من آي فراشة على أفضل الحيل التي تساعدنا على التخلص من النفخة. للتخلص من النفخة، من المهم أن نتبنى عادات جيدة : •…

فوائد الملح في المنزل: أنا أستمتع حقاً بالاطعمة المالحة ولكن علي ان أراقب الكمية التي استهلكها من الملح. ولكن ماذا علي ان أفعل بالملح المتواجد في غرفة حفظ المأكولات في البيت؟ حسنا ربما انت من العارفين أن بالإمكان…