تحضير الطعام

توفير الوقت أثناء إعداد الطعام أنت طبعاً تريدين الأفضل لعائلتك. تريدين تحضير الطعام الطازج والمغذّي لكن إن كنت تعملين خارج البيت، الوقت يسرقك ويجبرك أحياناً على طلب الطعام الجاهز. أي محاولة منك للطهو لا بد انها تجعلك تعملين في المطبخ…

يخنة الثمار البحرية : المقاديـر (3 أشخاص) : حص من الثوم 1/2 ملعقة صغيرة من الصعتر البري أو الحبق أو صعتر الأوريغانو 1/2 بصلة متوسطة الحجم مفرومة حوالي 1/2 كيلو من سمك القد الأبيض المقطع إلى مكعبات كوبان ونصف من البندورة…